368.吃了“牛排”真能提高运动成绩吗?

    368.吃了“牛排”真能提高运动成绩吗? : 詹姆斯下午就要上场与对手抗争了,中午他按以往的经验,兴致勃勃地吃了两块牛排,他确信牛排能帮助他提高运动成绩,果然他在下午的比赛中击败了对手,难道牛排真有如此奇效吗?
诚然,牛排是高蛋白食品,对身体健康大有裨益,然而要詹姆斯中午吃的牛排在下午的比赛中显示效应,现代生理学的最新研究对此也难找出足够证据。但心理学家对此却作出了令人满意的解答: 牛排的真正效应在于运动员心理因素。牛排是一种“安慰剂”。这个词来源于医学,指的是一种无真正药效的中性物质,通过病人的心理效应来达到医疗效果。其需要前提是病人要确信这药对自己的病有疗效。詹姆斯正是由于对牛排的效应深信不疑,于是吃了牛排,心理上颇感慰藉,因而表现为情绪稳定,自信心加强,从这一方面说,牛排确有其效。正是由于“安慰剂”有疗效的前提在于病人确信其效,因而可谓信者有,不信者无。如果有的运动员对牛排的这种作用怀疑,甚至根本不信,那么赛前的两块牛排对他来说只是一顿佳肴而已。当然“安慰剂”可以是各种各样的,有的运动员在大赛前默默祈祷或大呼上帝,此时“上帝”的作用充其量也只是一付“安慰剂”而已。
我们看到“安慰剂”对某些运动员确有效应,但运动员不要挖空心思地去寻找某一种食品作“安慰剂”,否则,不但用了“安慰剂”后的效果值得怀疑,而且碰到某种特殊情况很可能适得其反,例如詹姆斯那天中午正好买不到牛排呢? 岂非更为不安?