刑事案件侦查人员、审判人员为查明案件事实和刑事责任，组织两人或两人以上的犯罪嫌疑人、被告人或被害人、证人进行质询诘问的一种讯问方法。
侦查人员、审判人员对被告人、被害人、证人之间的当面质询诘问，以及对对质各方在对质过程中的心理反应的观察，可为查明犯罪嫌疑人、被告人供述的真实性和被害人证言、证人证言的真伪提供一定的信息。对质时，侦查人员、审判人员令对质双方分别就同一事件作供述或陈述，每一对质参加者都可对对方的供述或陈述提出质问和辩驳，以澄清事实和责任，为侦查人员、审判人员认定犯罪事实、分清刑事责任提供一定依据。
按诉讼的不同程序，可分为侦查阶段预审中的对质讯问和审判阶段庭审中的对质讯问；按参与对质者的相互关系，可分为不同被告人之间的对质、被告人与被害人之间的对质、被告人与证人之间的对质，以及证人之间的对质等。