83.你以什么为标准说水的“冷”、“热”?

    83.你以什么为标准说水的“冷”、“热”? : 请你准备好三盆水: 一盆热水,一盆冷水,一盆中等温度的水。先把两只手分别浸入冷水盆和热水盆,然后再把双手同时浸入中等温度的水盆里,那么你的两只手就必定会产生不同的感觉: 原来放在冷水盆里的手现在感到水是热的; 而原来放在热水盆里的手,现在却感到水是凉的。也许你能解释这种现象: 两只手分别以前一盆水为标准,中等温度的水和热水相比是凉的,和冷水相比当然就是热的。还可以更深一步思考问题: 如果直接让你把手伸入一盆水中,你也是可以说出这是一盆热水还是冷水的,这时候,你以什么作为标准呢?以自己的手和温度作为标准?你说对了。这个温度就是“生理零度”。
生理零度指不能引起冷热感觉的温度,一般平均为33℃。温度觉是身体受热程度的反映,它是由具有同皮肤不同温度的物体作用于皮肤的时候产生的。温度觉可以分为热觉和冷觉。由于温度觉的适应性较强,热觉和冷觉所赖以产生的生理零度就会发生变动。但我们再回到上面的实验,感知中等温度水的冷暖,精确地说并不是以前一盆水的温度为标准的,也是以你的生理零度为标准的,只是当你把手浸在第一盆水中时,两只手的生理零度都发生了变化。热水使浸在其中的那只手的生理零度升高了,而冷水则使另一只手的生理零度降低了,所以它们各自得到了不同的感觉。
一般来说,在温度知觉中,与“生理零度”相同的温度不能引起热觉和冷觉,高于“生理零度”的温度引起热觉,低于“生理零度”的温度引起冷觉。